terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Salada de Ovos

Uma salada bem gostosa e uma excelente fonte de proteína para uma refeição sem carne...


Salada de Ovos


Ingredientes


7 ovos cozidos
4 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de páprica picante
2 colheres de chá de sálvia
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
sal a gosto
cheiro verde a gosto


Modo de Preparo


Pique os ovos em pedacinhos pequenos.
Junte a páprica, a sálvia, o cheiro verde e as azeitonas.
Misture tudo, adicionando a maionese.
Corrija o sal e leve para gelar.


Essa salada também fica muito boa como recheio para lanches frios com folhas de agrião...

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